EKM311 - Manajemen Ritel (Retail Management) Kelas 1 copy 1

Pengantar

Selamat Datang! di Mata Kuliah Manajemen Ritel EKM311 (3 sks) Inovasi Pembelajaran Digital DIKTI Dosen Pengampu Dr. Yulia Hendri Yeni, S.E., M.T., Ak. yuliahendriyeni @eb.unand.ac.id Berri Brilliant Albar, S.E., M.M. berribrilliantalbar @eb.unand.ac.id Ares Albirru Amsal, S.E., M.S.M. aresalbirruasmal @eb.unand.ac.id Rebi Fara Handika, S.E., M.Sc. rebifarahandika @eb.unand.ac.id Mata kuliah Manajemen Ritel membahas berbagai teori dan penerapan konsep-konsep ritel dalam menyusun strategi dan mengembangkan usaha. Bisnis ritel merupakan kegiatan menambah value pada produk dan rantai akhir dari value chain yang berhubungan langsung dengan konsumen. Topik yang dibahas meliputi pengenalan dunia ritel, strategi ritel, manajemen barang dagangan, SDM dan tatakelola toko. Bauran pemasaran ritel meliputi merchandise management, pricing strategy, location, retail communication, customer service, store layout design and visual merchandising. Teambased project dan pendekatan microcredential dilakukan dalam perkuliahan ini.

Course Modules

RPS Manajemen Ritel IPD (PDF)

Rencana Pembelajaran IPD Manajemen Ritel (video)

Pemaparan Tugas IPD Manajemen Ritel (video)

Kompetensi

1. THE WORLD OF RETAIL

Halo peserta KMMI Bisnis Ritel. Pertemuan 1 hari ini kita akan belajar mengenai dunia ritel 'The World of Ritel'. Bahan Kajian: Konsep ritel Aktivitas ritel Klasifikasi ritel

Course Modules

Pre-test 1

Sejarah Ritel (video)

Pengenalan Dunia Ritel (video)

Ritel (audio)

1. Pengenalan dunia ritel (PDF)

Post-test 1

2. Jenis Ritel

Halo mahasiswa, hari ini diharapkan mahasiswa mampu mengkarakteristikan jenis ritel. Bahan kajian: Jenis Ritel Ritel multichannel dan omnichannel

Course Modules

Pre-test 2

Jenis Ritel (video)

Ritel Jasa (video)

Jenis Ritel (audio)

2. Jenis ritel (PDF)

Post-test 2

3. Konsumen Ritel

Halo semua. Hari ini kita akan belajar mengenai konsumen ritel. Kita juga kedatangan tamu praktisi Pak Edi Suandi , pengusaha ritel sekretaris umum APRINDO Sumbar. Zoom: https://us02web.zoom.us/j/88939409853?pwd=Smw0OTJ0aG5ZQzY0anAwR2xWZExrdz09

Course Modules

Konsumen Ritel by Johannis Chatib (video)

Perilaku Konsumen (video)

3. Perilaku belanja konsumen ritel (PDF)

4. Strategi Pemasaran Ritel

Halo mahasiswa. Hari ini kita akan belajar mengenai Strategi Pemasaran Ritel. Selamat belajar! :)

Course Modules

Strategi Pemasaran Ritel 1 (video)

Strategi Pemasaran Ritel 2 (video)

4. Strategi Pasar Ritel (pdf)

5. Keuangan dan Penetapan Harga

Course Modules

Penetapan Harga Ritel (video)

Perencanaan Keuangan (video)

Strategi Keuangan (video)

5. Strategi keuangan ritel (PDF)

5b. Strategi harga ritel (PDF)

6. Lokasi Ritel

Course Modules

Strategi Lokasi (video)

Lokasi Ritel (video)

6. Lokasi Ritel (PDF)

7. Sistem Informasi dan Value Chain

Course Modules

7. SIM dan supply chain (PDF)

Sistem Informasi & Supply Chain (video)

Ujian Tengah Semester

Course Modules

Try Out UTS

Ujian Tengah Semester

9. PELAYANAN KONSUMEN

Hari ini kita akan belajar mengenai pelayanan konsumen. Mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan dan menganalisa pelayanan konsumen pada bisnis ritel. Hari ini juga akan ada dosen tamu dari Australia. Dosen Tamu Inovasi Pembelajaran Digital Manajemen Ritel Pembicara: Hanny Nasution, Ph.D. (Dosen Monash University, Australia) Pukul: 16.00 - 18.00 WIB Join Zoom Meeting https://us02web.zoom.us/j/85928138405?pwd=MWM1aFc0dFBtaFdjYWhQVXBraXN0QT09 Meeting ID: 859 2813 8405 Passcode: 398516

Course Modules

Pelayanan Konsumen (video)

10. Manajemen hubungan pelanggan

Halo mahasiswa. Hari ini kita akan belajar mengenai manajemen hubungan pelanggan. Sesuatu yang penting dalam bisnis ritel.

Course Modules

Pre-test 10

Manajemen Hubungan Pelanggan (video)

Post-test 10

11. Mengelola Proses Perencanaan Barang Dagangan

Halo mahasiswa. Hari ini kita belajar manajemen barang dagangan mengelola proses perencanaan barang dagangan. Sub -CPMK: Mahasiswa mampu merinci (C2) dan menganalisa (C4) proses perencanaan barang dagangan .

Course Modules

Pre-test 11

MC Analisis Optimasi Harga (video)

MC Analisis Optimasi Harga

Memimpin dan mengelola ritel modern by Yudi Siswanto (video)

Post-test 11

12. Membeli barang dagangan

Halo mahasiswa. Hari ini kita belajar mengenai Manajemen barang dagangan: Membeli barang dagangan. Sub -CPMK:Mahasiswa mampu menjabarkan dan menganalisa sistem pembelian barang dagangan (C4).

Course Modules

MC CRM Menggunakan Pivot Table (video)

MC CRM Menggunakan Pivot Table

Mengelola ritel modern by Transmart Padang (video)

Merchandise Management (video)

13. Bauran komunikasi ritel

Halo mahasiswa. Hari ini kita belajar mengenai Manajemen barang dagangan: Bauran komunikasi ritel. Sub -CPMK: Mahasiswa mampu menjelaskan bauran komunikasi pada bisnis ritel.

Course Modules

Pre-test 13

Marketing mix by Johannis Chatib (video)

Post-test 13

MC Text Analysis Voyant Tools (video)

MC Text Analysis Voyant Tools

14. SDM & manajemen toko

Halo mahasiswa. Hari ini kita belajar mengenai Sumberdaya Manusia dan manajemen toko: 1. MSDM ritel 2. Mengelola toko 3. Layout dan disain toko 4. Tampilan barangdagangan Sub -CPMK: 1. Mahasiswa mampu menjelaskan pengelolaan SDM pada ritel 2. Mahasiswa mampu memerinci tatakelola, disain, dan tampilan toko (C4)

Course Modules

Pre-test 14

Managing The Store (Mengelola Toko) (video)

Manajemen SDM (video)

Tampilan toko, desain, dan layout (video)

Barcode, sejarah dan deskripsi (video)

Post-test 14

15. Presentasi Project

D-DAY! Hari ini adalah momen presentasi project yang telah dibuat. Semoga sukses!

Course Modules

Unggah PPT Project

16. Ujian Akhir Semester

Course Modules

Ujian Akhir Semester

Unggah Makalah Project Akhir