Welcome to Spada Indonesia
Courses Images
Pasca Panen
Universitas Suryakancana

Pasca Panen

COURSE INSTRUCTOR

Teachers Images

RIZA TRIHADITIA

Universitas Suryakancana
AREAS:
Program Studi Agroteknologi

Course Description

Selamat bertemu di Mata Kuliah Dalam jarigan (SPADA) "Panen dan Pasca Panen" Ruanglingkup mata kuliah ini yaitu : Deskripsi Perkuliahan: Mengenal permasalahan kegiatan pascapanen dan mempelajari sistem serta peralatan penanganan pascapanen hasil tanaman pangan dan mesin serta jalur pengolahan hasil tanaman perkebunan. Pokok bahasan meliputi penanganan segar pada sayuran dan buah-buahan, penanganan umbi-umbian. Untuk produk biji-bijian meliputi kegiatan pemanenan, pengolahan primer seperti perontokan, pengeringan, penggilingan, penyimpanan, pengangkutan dan pengemasan, sedangkan untuk hasil tanaman perkebunan meliputi pemanenan dan pengolahan di pabrik-pabrik perkebunan. Relevansi Pengetahuan Mata kuliah Panen dan Pasca Panen ini merupakan mata kuliah yang harus dipelajari oleh mahasiswa yang memilih program studi dengan rumpun yang sama yaitu rumpun pertanian, mata kuliah pendukung untuk ini adalah penghantar ilmu pertanian dan ilmu pertanian umum Jumlah SKS 3 (tiga) Aturan perkuliah (total 16 pertemuan) 14 modul/babak/pertemuan 1 pertemuan UTS 1 pertemuan UAS Aturan penilaian UTS : 30% UAS : 30% Tugas : 30% Kehadiran : 10% Capaian Pembelajaran Mahasiswa dapat mengetahui pengaruh pentingnya teknik dan teknologi pada saat pasca panen terhadap hasil akhir produk yang akan sampai ke tangan konsumen Mahasiswa dapat mengerti, memahami teori dasar pasca panen serta karakteristik produk serta aplikasi dari teori teknologi pasca panen Mahasiswa dapat merencanakan hasil akhir dari pemanenan dengan cara penguatan pengetahuan akan karakteristik produk-produk yang akan diolah (materal handling pasca panen) SELAMAT MENGIKUTI YA.....SEMANGAAATTTT!!!

Course Syllabus

Selamat bertemu di Mata Kuliah Dalam jarigan (SPADA) "Panen dan Pasca Panen" Ruanglingkup mata kuliah ini yaitu : Deskripsi Perkuliahan: Mengenal permasalahan kegiatan pascapanen dan mempelajari sistem serta peralatan penanganan pascapanen hasil tanaman pangan dan mesin serta jalur pengolahan hasil tanaman perkebunan. Pokok bahasan meliputi penanganan segar pada sayuran dan buah-buahan, penanganan umbi-umbian. Untuk produk biji-bijian meliputi kegiatan pemanenan, pengolahan primer seperti perontokan, pengeringan, penggilingan, penyimpanan, pengangkutan dan pengemasan, sedangkan untuk hasil tanaman perkebunan meliputi pemanenan dan pengolahan di pabrik-pabrik perkebunan. Relevansi Pengetahuan Mata kuliah Panen dan Pasca Panen ini merupakan mata kuliah yang harus dipelajari oleh mahasiswa yang memilih program studi dengan rumpun yang sama yaitu rumpun pertanian, mata kuliah pendukung untuk ini adalah penghantar ilmu pertanian dan ilmu pertanian umum Jumlah SKS 3 (tiga) Aturan perkuliah (total 16 pertemuan) 14 modul/babak/pertemuan 1 pertemuan UTS 1 pertemuan UAS Aturan penilaian UTS : 30% UAS : 30% Tugas : 30% Kehadiran : 10% Capaian Pembelajaran Mahasiswa dapat mengetahui pengaruh pentingnya teknik dan teknologi pada saat pasca panen terhadap hasil akhir produk yang akan sampai ke tangan konsumen Mahasiswa dapat mengerti, memahami teori dasar pasca panen serta karakteristik produk serta aplikasi dari teori teknologi pasca panen Mahasiswa dapat merencanakan hasil akhir dari pemanenan dengan cara penguatan pengetahuan akan karakteristik produk-produk yang akan diolah (materal handling pasca panen) SELAMAT MENGIKUTI YA.....SEMANGAAATTTT!!!
Course Modules
SEMANGAT!!!!!! Selamat bertemu lagi di pertemuan pertama mata kuliah daring "Panen dan Pasca Panen" setelah membuka mukadimah dari mata kuliah ini dan aturan main mata kuliah ini, maka selanjutnya masuk ke materi ke 1. langkah-langkah materi pembelajaran ini adalah; 1. kalian harus membuka file video (materi Video 1) 2. setelah kalian menyaksikan di penghujung video ini ada pertanyaan yang kalian harus jawab
Course Modules
materi pertemuan 1
materi e book pertemuan 1
reezacks@gmail.com
tugas pertemuan 1
Selamat datang di perkuliahan dalam jaringan "Daring" mata kuliah Panen dan Pasca Panen, aturan yang dipakai dalam pertemuan ini: 1. buka video materi 2 2. pada menit ke 3 di video tersebut ada pertanyaan di menit ke 5 dan tertuang di quiz juga. 3. setelah mengerjakan quiz lanjut ke materi video 4 dengan catatan quiz tidak aka diperiksa jika tidak dibuat dan dikumpulkan sesuai dengan aturan yang telah dibuat, setelah menyimak diujung video ada instruksi untuk mengerjakan tugas 4. tugas dibuat dan dikumpulkan sesuai dengan aturan yang telah dibuat, tugas tidak akan diterima jika melampaui batas waktu SEMANGAT!!!
Course Modules
pertemuan 2 video 1
reezacks@gmail.com
video 3 (pertemuan 2 video 3)
referensi bacaan
tugas pertemuan 2
Asslamualaikum Wr. Wb... selamat berjumpa lagi di matakuliah daring panen dan pasca panen. dipertemuan ke 3 ini mahasiswa akan disuguhkan 3 video kuliah, 2 quiz dan 1 tugas selamat belajar!
Course Modules
pertemuan 3 video 1
reezacks@gmail.com
pertemuan 3 video 2
reezacks@gmail.com
video 3.3.
tugas pertemuan ke 3