Universitas Negeri Yogyakarta

Showing 1-5 of 34 result

Card image
Teknologi Pengawetan Pangan

Capaian Pembelajaran mata kuliah ini adalah mahasiswa mampu mendeskripsikan konsep teoritis, menganalisa, dan mengaplikasikan teknologi pengawetan makanan untuk pengolahan berbasis bahan

  • 21h 56m
  • 52 lectures
  • Intermediate
Card image
Tata Hidang

Course Food and Beverage Service and Product dilengkapi modul digital dengan dana bantuan Program PENGEMBANGAN INOVASI MODUL DIGITAL TAHUN 2019

  • 21h 56m
  • 52 lectures
  • Intermediate
Advance Filter

Category